愛媛で、農業とアトリエを運営しています。
丹精込めて作ったお米やお野菜の販売。
アフリカ帰りの店主による、アフリカ布の服やカバン、コーヒーの販売も行っています。
どんどん面白いものを紹介していきたいと思っていますので、ぜひご覧ください。
ラインナップ
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ピリ辛 ニンニクラー油
¥800
無農薬自家栽培のニンニクを使った風味豊かなニンニクラー油。カレーやスープ、パスタや鍋料理、焼き肉など幅広い料理に合わせてお使いいただけます。香り高くて辛さのあるソースで、食欲をそそる一品です。 普段あまり辛い味付けをできない主婦の方にもオススメです。 ※本商品は辛さがありますので、お子様や辛いものが苦手な方はご注意ください。
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ピマンソース カメルーン劇辛調味料
¥800
無農薬栽培のハバネロと玉ねぎをベースにしたカメルーンの調味料は、辛さと深い味わいが特徴の調味料です。カメルーンの伝統的なレシピから生まれたこのソースは、お料理を一気にパワーアップさせてくれます。 カメルーンの食卓には必ず置いてある調味料で、家によって味が違うみそのような調味料です。 この商品は玉ねぎを多めにしてるのですが、甘みと後から来る辛味が特徴です。 辛いもの好きにオススメです。 ぜひ、一度お試しください。あなたの料理が驚くほど美味しくなること、約束します。ただし、辛さに敏感な方は少量からお使いください。また、直射日光や高温多湿を避け、保存してください。
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きざみガーリックオイル
¥800
無農薬栽培のニンニクを刻みオリーブオイルにつけました。1度火を通していますので、そのままかけてお使いいただけます。調理に混ぜてお使いいただいてもしっかりとコクを出すことができます。 料理のアクセントになるだけでなく、健康にも良い成分をたっぷり含んでいるので、食事の美味しさを引き立てながら栄養を補給することができます。 料理に合わせて、きざみガーリックオイルを加えるだけで、一皿がグレードアップします。ぜひ、自宅での料理やパーティーなどで使ってみてください。きざみガーリックオイルの風味とコクが、食卓を彩ります。 冷暗所で保存し、開封後は2ヵ月以内にご使用ください。
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愛媛の100%みかんジュース
¥1,200
SOLD OUT
※2024年1月から販売開始予定です。 甘さと酸味が特徴的な愛媛産のみかんを贅沢に使用した、100%みかんジュースです。 みなさんが普通に食べる温州100%と希少な品種の甘天香とのブレンドがあります。 お楽しみください。 みかんジュースに至るまでのストーリーは、古くからみかんの生産に力を入れている愛媛の農家の熱い思いが詰まっています。農薬を使わずに育てられた愛媛のみかんは、天候や土壌の影響を受けながらも、一つ一つ丁寧に手摘みされています。その後、厳選されたみかんだけを使用して、丁寧に絞り、パッケージングしてお届けしています。 日本中で愛されるみかんジュースの魅力を伝えるため、私たちはこの商品を作り始めました。世界中のお客様にも、愛媛の特産品であるみかんを楽しんでもらいたいと思っています。 みかんジュースはだけでなく、多様な料理にも使えます。フレッシュなみかんの風味を生かしたカクテルや、サラダのドレッシング、スイーツの材料としてもおすすめです。ぜひ、みかんジュースの美味しさを存分にお楽しみください。
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宇和米 減農薬米 5キロ
¥2,500
宇和米 減農薬米は、愛媛の米どころ宇和盆地で育てられ、品質・安全性にこだわった最高級のお米です。 地元若手農業グループさとう農園は、新鮮なお米をお届けするため、育てる土壌からこだわっています。減農薬栽培により、土壌の栄養をしっかりと吸収し、一粒一粒に豊かなおいしさを実現しました。また、農薬の使用を最小限に抑えることで、食べる人の健康にも配慮しています。 炊きたてのお米はもちもちとした食感で、香り高い味わいが特徴です。ご飯を食べるだけで幸せな気持ちになれる、おいしい一粒です。 ※お米の保存には注意が必要です。直射日光や高温多湿の場所は避け、冷暗所に保管してください。 プラス1000円で旬の野菜4種をセットてお送りします。ご利用ください
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宇和米 減農薬米 10キロ
¥4,500
宇和米 減農薬米は、愛媛の米どころ宇和盆地で育てられ、品質・安全性にこだわった最高級のお米です。 地元若手農業グループさとう農園は、新鮮なお米をお届けするため、育てる土壌からこだわっています。減農薬栽培により、土壌の栄養をしっかりと吸収し、一粒一粒に豊かなおいしさを実現しました。また、農薬の使用を最小限に抑えることで、食べる人の健康にも配慮しています。 炊きたてのお米はもちもちとした食感で、香り高い味わいが特徴です。ご飯を食べるだけで幸せな気持ちになれる、おいしい一粒です。 ※お米の保存には注意が必要です。直射日光や高温多湿の場所は避け、冷暗所に保管してください。 プラス1000円で旬の野菜4種をセットてお送りします。ご利用ください
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カメルーン産コーヒー豆
¥750
10,000km以上離れたアフリカ大陸のカメルーン産のコーヒー豆です。 豆の独特な風味とストレートな酸味をお楽しみいただけます。 カメルーンの元気な酸味を感じたい方は浅煎りを ガッツリ苦いのが好きな方は深煎りを ちゃんとした苦味とほどよい酸味を感じたい方はブレンドをオススメします。 コーヒー豆のままでも、挽いて粉にしたものでもお好きなものをお選びいただけます。 注文後焙煎いたしますので、通常一週間程度でのお届けします。 ぜひカメルーンの特徴ある味をお楽しみください☆
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カメルーン産コーヒー豆 ドリップバッグ 6袋セット
¥1,000
10,000km以上離れたアフリカ大陸のカメルーン産のコーヒー豆をぎゅっと詰め込んだコーヒードリップバッグです。 こちらは6袋セットで1,100円とお得なセットになっております。 豆の独特な風味とストレートな酸味を、ドリップバッグで手軽に楽しめます。 今回は、浅煎り豆バッグと浅煎り+深煎りブレンドバッグの2種類をご用意しています。 同じ豆の浅煎りに深煎りをブレンドすることで、酸味を感じつつコーヒーらしい苦味を感じるおススメの配合でブレンドしています。 カメルーンの元気な酸味を感じたい方は浅煎りを ちゃんとした苦味とほどよい酸味を感じたい方はブレンドをオススメします。 淹れるお湯の量は160cc、温度は90℃くらい頂いてもらうと一番美味しく飲んでいただけます。 旅行やオフィスでの持ち運びにも便利な個包装です。手軽に本格的なコーヒータイムを味わいたい方にぜひおすすめです。 注文後焙煎いたしますので、通常一週間程度でのお届けします。 ぜひカメルーンの特徴ある味をお楽しみください☆
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カメルーン産コーヒー豆 ドリップバッグ
¥200
10,000km以上離れたアフリカ大陸のカメルーン産のコーヒー豆をぎゅっと詰め込んだコーヒードリップバッグです。 豆の独特な風味とストレートな酸味を、ドリップバッグで手軽に楽しめます。 今回は、浅煎り豆バッグと浅煎り+深煎りブレンドバッグの2種類をご用意しています。 同じ豆の浅煎りに深煎りをブレンドすることで、酸味を感じつつコーヒーらしい苦味を感じるおススメの配合でブレンドしています。 カメルーンの元気な酸味を感じたい方は浅煎りを ちゃんとした苦味とほどよい酸味を感じたい方はブレンドをオススメします。 淹れるお湯の量は160cc、温度は90℃くらい頂いてもらうと一番美味しく飲んでいただけます。 旅行やオフィスでの持ち運びにも便利な個包装です。手軽に本格的なコーヒータイムを味わいたい方にぜひおすすめです。 注文後焙煎いたしますので、通常一週間程度でのお届けします。 ぜひカメルーンの特徴ある味をお楽しみください☆
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稲木米・黒米セットギフトセット
¥3,300
SOLD OUT
愛媛県の南部、西予市宇和町の石城地区で活動している「石城ロマンの里応援隊」で作ったお米のギフトセットです。古代米黒米と稲木米コシヒカリのセットになります 各種ギフトやお土産にご利用ください。 稲木米コシヒカリ1㎏×2袋 古代米黒米300g×1袋 【稲木米コシヒカリ】 稲を刈り取った後、稲木にかけ、天日干しする昔ながらの手間暇かけた生産方法にこだわったお米です。 太陽の光をたっぷり浴びるとアミノ酸と糖の含量が高くなり、また稲を逆さまに吊るすことで、藁の油分や栄養分、甘みが最下部の米粒へ降りて、うま味たっぷりのお米になる言われています。 【古代米黒米】 古代から栽培していた品種で野生種の性質が残っている米で、この黒米も石城地区で古代栽培されていたお米です。 黒米の黒紫色は、アントシアン系色素で、動脈硬化の予防や発ガンを抑制する抗酸化作用があるといわれてます。 その他にも、たんぱく質やビタミン、ミネラルなどが豊富に含まれている甘いもち米です。 簡易包装にてお送りいたします。
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トートバッグ
¥5,800
SOLD OUT
アフリカ布のトートバッグです。 フォルムが可愛いカバンです。 幅42cm縦28cmマチ10cm